Salatsoßen, Dressing & Vinaigrette

Salatsoßen, Dressing & Vinaigrette

Einfach, frisch, vielseitig – Salate sind wahre Alleskönner! Salate und Rohkost werden erst durch ein Dressing richtig lecker. Doch oft stellt sich die Frage, nach einem leckeren und unkomplizierten Dressing oder einer leichten Vinaigrette.

In diesem Rezeptbuch hat das kreative Team von 4 REIFEN 1 KLO ein Potpourri von unterschiedlichen Dressings und Vinaigrettes zusammengestellt, die ruck-zuck zubereitet sind. Auch Obstsalate kommen, mit süße Dressingideen für erfrischende Obstsalate, nicht zu kurz.

Einfach, frisch, vielseitig - Salate sind wahre Alleskönner! Salate und Rohkost werden erst durch ein Dressing richtig lecker. Doch oft stellt sich die Frage, nach einem leckeren und unkomplizierten Dressing oder einer leichten Vinaigrette.

In diesem Rezeptbuch hat das kreative Team von 4 REIFEN 1 KLO ein Potpourri von unterschiedlichen Dressings und Vinaigrettes zusammengestellt, die ruck-zuck zubereitet sind. Auch Obstsalate kommen, mit süße Dressingideen für erfrischende Obstsalate, nicht zu kurz.

Der Camping-Food-Blog 4 Reifen 1 Klo, haben sich natürlich wieder auf die "kleine Campingküche" und der "Kombüse" spezialisiert und die Zutaten daher wieder sehr "minimalistisch" gehalten:

• einfach Zubereitung
• für die Outdoorküche geeignet
• in der kleinen Küche umsetzbar
• keine umfangreiche Zutaten

und sich bei den Salatölen auf

• Sonnenblumenöl
• Rapsöl
• Olivenöl und
• Walnussöl

beschränkt.

Aber auch für den "normalen" Haushalt sind diese Rezepte eine Bereicherung für die Salatküche.

Salatsoßen, die leckerer und abwechslungsreichster nicht sein können - jetzt in einem Rezeptbuch!

Mit vielen Serviervorschlägen. Jedes Rezept ist bebildert.